新资讯：韭菜炒猪血的做法 韭菜炒猪血的做法大全家常菜窍门
发布时间：2023-04-15 21:35:06
来源：互联网
韭菜补阳助阳之佳品蔬菜，益肝健脾，补肾温阳，是春季滋补佳菜。猪血味咸、性寒；有补血、解毒之功效，可滋补肝血，且宜被消化吸收，是非常适合春分时节食用。
准备好食材，韭菜洗干净
把猪血煮上3分钟沥干水分
(资料图片仅供参考)
炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒
倒入猪血翻炒片刻
淋入料酒炒香
在加入生抽
加入白糖
加少许盐翻炒片刻
然后加入韭菜翻炒至软
加少许鸡精翻炒均匀关火